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                学术预告

                食品营养与∴检测专业介绍

                发布时间:2018-08-25    点击量:6029

                专业概况

                    系别:食品与药就算是雷達也掃shè不出來品

                    专业名称:食品营养与检测

                    专业代码:590107 

                    学制:三年,高中阶段教育▓毕业生或具有同等学历者


                培养目标

                    培养具有从事食品营养与检测、食品质量与安全管理工作的能力;具有质量与安全监控与管理的职业到最后卻讓討得了便宜技术技能;具有食品企业经营与管理能力;具有能从事功能只要自己隨便一擊性食品研发①和生产技术管理的技能;具有能从事食品相关事企业单位及行政管理︾部门生产管理和行政管理的能力。


                核心课程

                    化学基础与分析、食品应用化学、食品微生物△与检验技术、食品营养№与健康、食品 18歲一人橫掃三大派理化检验技术、食品感官检验技术、食↑品仪器分析技术、食品快速检测卐技术、食品加◥工技术、药膳食品加工技术、功搶奪寶貝能性食品研发、食品配餐与设计、食品烹饪技术】、食品安全控○制与管理、食品质〗量安全管理等。


                就业面向

                    能到各¤级政府设立的食品药品检测机构,从事农⌒ 牧渔果类的农药、兽药和瘦肉精的快速检■测;能到食品生产企业,从事食品的快速检测,进行食→品的品质控制和质量管理,对食品生产、运输和销售各个环节进行监督、执法管理工々作;能到食品研究机构,从事功能性食品的研发与设计工作;能到各幼儿园、学校、事企业机关单位、宾馆、酒店好好觀看的公共食堂、从事食品营养配餐设计与烹饪技术管理工作。

                    微医集团(浙江)有限公司作为学院的最不好大股东,已经与学院签订订单培养协议,承诺本专业学生毕业后全部安排在微医集团公司就业,我们“入校即就业,毕业即上岗”!